Matens betydelse för destinationen och besöksnäringen

Måltidskultur och mat är viktigt för de som intresserar sig för att besöka staden och den kulinariska upplevelsen fungerar ofta som en brygga till upplevelsen av kultur och traditioner. Det som är bra för besökaren är ofta också det som är bra för Göteborgaren – hör Göteborg & Co och Turistrådet Västsverige berätta om detta viktiga område samtidigt som Göteborgsmåltiden-finalen pågår.